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B.PRO fertigt Investitionsgüter und Systemlösungen aus Edelstahl und Kunststoff für die professionelle Speisenlogistik in der Gemeinschaftsverpflegung.
B.PRO GmbH
Oberderdingen (DE) · Hilter (DE) · Frýdek-Místek (CZ) · Diest (BE) · St. Albans (GB) · Sausheim (FR) · Wien (AT) · Steinhausen (CH) · Barcelona (ES)Neu auf Amplifa
Über B.PRO
Die B.PRO GmbH mit Stammsitz in Oberderdingen (Baden-Württemberg) ist ein international tätiger Hersteller von Investitionsgütern für die Außer-Haus-Verpflegung. Das Portfolio umfasst Speisentransportbehälter, Speisenverteilsysteme mit Förderbändern und Kühlstationen, Speisenausgabemöbel (BASIC LINE), mobile Kochstationen für Front Cooking (COOT), Transport- und Servierwagen, Spender, Gastronorm-Behälter und Großküchenzubehör. Gefertigt wird überwiegend in Edelstahl sowie in Kunststoff; über die Geschäftseinheit ENOXX Engineering werden zudem individuell gefertigte Präzisionsteile aus Edelstahl, Aluminium und Kunststoffen für die Industrie produziert. Die Produktion erfolgt in Deutschland (Oberderdingen, Hilter/BRIMATO) und Tschechien (B.PRO CZ, Frýdek-Místek). Das Unternehmen geht auf die 1925 von Heinrich Blanc gegründete Firma „Blanc & Co.“ zurück, ist seit 2021 100-prozentige Tochter der Blanc & Fischer Familienholding und erzielte 2024 einen Umsatz von 86 Millionen Euro mit rund 501 Mitarbeitenden. Abnehmer sind Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Betriebsgastronomie, Caterer, Hotels, Schulen, Bäckereien, der Lebensmitteleinzelhandel sowie Sportslocations wie das Wildparkstadion des Karlsruher SC.
- Standort
- Oberderdingen
- Verfahren
- Individuelle Fertigung von Präzisionsteilen für die Industrie (ENOXX Engineering), Edelstahlverarbeitung / Fertigung von Investitionsgütern aus Edelstahl für die Großküchen-Industrie, Werkzeugbau (eigener Werkzeugbau seit 1963), Fertigung von Gastronorm-Behältern (rund 60 Jahre Erfahrung, 240 Produktvarianten), Beratung und Planung (B.PRO Planungsteam, P.Con Planungstool, B.PRO-Konfigurator), Catering Automation, Catering Digitalisierung (QMSpot Qualitätsmanagement-Software), Front Cooking Lösungen
- Werkstoffe
- Edelstahl, Aluminium, Kunststoffe
- Gegründet
- 1925
- Mitarbeiter
- 501
- Branchen
- Gemeinschaftsverpflegung, Bäckerei, Kita- und Schulverpflegung, Ladenbau, Caterer, Betriebsgastronomie
- 01
Engineering und Werkzeugbau
- 02
Blech- und Edelstahlverarbeitung
- 03
Fertigung der Investitionsgüter
- 04
Catering Automation (BRIMATO)
- 05
Montage
- 06
Vertrieb über Fachhandel und eigene Vertriebsgesellschaften
- 07
Service, Kundendienst und Ersatzteillieferung
Werkstoffe und Verfahren
Edelstahl
Hauptwerkstoff für Transportwagen, Speisenausgabemöbel, Gastronorm-Behälter, Spender und Großküchenzubehör mit hygienischen, leicht zu reinigenden Oberflächen.
Kunststoffe
Eingesetzt für Speisentransportbehälter (B.PROTHERM K) sowie individuell gefertigte Präzisionsteile bei ENOXX Engineering.
Aluminium
Werkstoff für individuell gefertigte Präzisionsteile für die Industrie (ENOXX Engineering).
Standorte
Oberderdingen
DEHauptverwaltung/Stammsitz
- Werkstoffe
- Edelstahl
Hilter
DEBRIMATO Catering Automation Technology GmbH (Produktion/Automatisierung)
Frýdek-Místek Chlebovice
CZProduktionswerk (B.PRO CZ s.r.o.)
Diest
BEVertriebsgesellschaft Benelux (B.PRO Benelux bv)
St. Albans
GBVertriebsgesellschaft Großbritannien (B.PRO Solutions UK Ltd.)
Sausheim
FRVertriebsgesellschaft Frankreich (B.PRO France S.A.R.L.)
Wien
ATVertriebsgesellschaft Österreich (B.PRO Austria GmbH)
Steinhausen
CHVertriebsgesellschaft Schweiz (B.PRO GmbH Niederlassung)
Barcelona
ESRepräsentanzbüro Spanien
Einblicke in die Fertigung

Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Individuelle Fertigung von Präzisionsteilen für die Industrie (ENOXX Engineering)Zerspanung | – | – | – | – | Edelstahl, Aluminium, Kunststoffe |
| Edelstahlverarbeitung / Fertigung von Investitionsgütern aus Edelstahl für die Großküchen-IndustrieUmformung | – | – | – | – | Edelstahl |
| Werkzeugbau (eigener Werkzeugbau seit 1963)Engineering | – | – | – | – | – |
| Fertigung von Gastronorm-Behältern (rund 60 Jahre Erfahrung, 240 Produktvarianten)Umformung | – | – | – | – | Edelstahl |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Historie
- 1925
Gründung durch Heinrich Blanc als „Blanc & Co.“
- 1931
Heinrich Blanc und Karl Fischer gründen BLANC & FISCHER
- 1950
Beginn der Produktion von Edelstahlgeräten für die Großküchen-Industrie (Grundlage Geschäftseinheit Catering)
- 1961
Produktion medizinischer Badewannen aus Edelstahl – erster Schritt zur Geschäftseinheit Medical
- 1963
Einrichtung eines eigenen Werkzeugbaus, daraus entsteht die Geschäftseinheit Industrial
- 1987
Das Warenzeichen BLANCO wird offiziell in den Firmennamen übernommen
- 2007
B2B-Bereich wird als eigenständige Gesellschaft (BLANCO CS) fortgeführt; heutige B.PRO Gruppe entsteht
- 2012
Akquisition der KUGEL Edelstahlverarbeitung GmbH in Viechtach; daraus entsteht die Geschäftseinheit Railway; aus BLANCO CS wird BLANCO Professional
- 2014
Red Dot Award für den Großraum-Transportwagen MEGAstore
- 2015
Jubiläum „90 Jahre BLANCO“
- 2016
Catering Star 2016 für das Frontcooking-System BLANCO COOK, Best of Market 2016 für Speisenausgabesysteme
- 2018
Zweifacher 1. Platz „GGKA-Bestpartner 2018/2019“ in den Kategorien Front Cooking und Logistik
- 2019
Übernahme des Automationsspezialisten BRIMATO Catering Automation Technology GmbH
- 2021
BLANCO Professional GmbH & Co KG firmiert um zu B.PRO GmbH; 100%ige Tochter der Blanc & Fischer Familienholding
- 2022
Umsatzsteigerung um 21 % auf 123 Millionen Euro
- 2023
Ausrichtung auf Automatisierung und Digitalisierung